Yolculuk Dergisi 57. Sayı

Stratejik Beslenin, Bahar Yorgunluğu Yaşamayın


SAĞLIKLIBESLENME Stratejik Beslenin, Bahar Yorgunluğu Yaşamayın Yazı: Diyetisyen Serkan Tutar Taksim Alpha Tıp Merkezi www.e-diyetisyen.com serkantutar@e-diyetisyen.com Vücudumuz, alınan besinlerden, sigaradan, çevre koşullarından, çalışma Şartlarından direkt olarak etkilendiği gibi, teknolojik gelişmelerden, hava durumundan da etkilenmektedir. Özellikle bahar aylarının yaklaşması ile vücudumuzda bir bitkinlik ve yorgunluk hissi oluşmaktadır. Bunu engellemenin en kesin çözümü ise doğru beslenme tarzı ve doğru besin seçimidir. Yeni ortam koşullarına adapte olmaya çalışan organizmanızın yorgun düşmemesi ve enerji dolu olmanız için vücudunuzu güçlendiren yiyecekleri tüketmeye özen göstermelisiniz. yorgunluk hissi oluşmasına neden olabilmektedir. Bu sebeple, günde 10-12 bardak su tüketmeye dikkat etmelisiniz. Günde 300 mg dan fazla kafein almamak önemlidir. Bu nedenle, günde 3-4 fincan neskafe ve bir fincan Türk kahvesini aşmamaya özen gösterin. Doğru besin seçin Özellikle bu dönemlerde vücutta oluşan ve dışarıdan alınan serbest radikallerin birikimini minimum düzeyde tutmak için antioksidan içeriği yüksek olan A, C ve E vitamini ile selenyum mineralinin alımına özen gösterilmelidir. Erken yaşlanma ve sürekli yorgunluk hissi oluşumunu sağlayan serbest radikallerin sizi etkilemesini engellemenin diğer bir yolu ise B vitaminleridir. Özellikle gerginlik ve sinirlilik halinin engellenmesinde önemli olan B vitaminlerinin en zengin kaynakları; tam tahıl ürünleri, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve süt ürünleridir. C vitamini, bağışıklık sistemimizin güçlü kalması ve kas sistemimizin düzgün çalışması açısından önemlidir. Vücudumuzda birikmiş olan serbest radikaller, dışarı atılana ve vücut temizlenene kadar, yeterli miktarda C vitamini alınmalıdır. Bunu sağlamanın en pratik yolu, günde 5-9 porsiyon taze sebze ve meyve tüketmenizdir. Sebze ve meyve seçerken sarı, yeşil, turuncu veya kırmızı diye ayırt etmeden, hepsinin içinde bulunacağı çeşitliliği sağlamalısınız. Antioksidan özelliği olan A ve E vitamini alımı için salatalarınıza ekleyeceğiniz bir tatlı kaşığı İlk kural: Bilinçlenmelisiniz Bahar yorgunluğunu yaşamamak veya üzerinizden hızlı bir Şekilde atmak için metabolizmanızı sürekli olarak çalıştırmanız gerekmektedir. Bunu sağlamanın en kolay yolu, günde üç saatten uzun süre aç kalmamak ve vücudunuza zaman ayırıp, fiziksel aktivite yapmaktır. Gün boyunca üç ana ve üç ara öğün ile beslenmek, vücudunuza dinamiklik kazandırması açısından ilk Şarttır. Kan Şekerinizin dengeli olarak seyretmesi, ani iniş ve çıkışlara fırsat vermemeniz, yorgunluk yaşamanızı engelleyecektir. Bu dönemde alınması gereken en önemli içecek, su olmalıdır. Uykusuzluk ve bitkinlik yaşamanız, daha fazla kahve ve çaya yönelmenize neden olsa da fazla miktarda kafein almak, vücuttan suyun atılmasını arttırmaktadır. Bu da, daha fazla 116 Yolculuk